{"id":129932,"date":"2023-02-03T13:51:06","date_gmt":"2023-02-03T21:51:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=129932"},"modified":"2023-02-03T14:26:00","modified_gmt":"2023-02-03T22:26:00","slug":"prepara-un-pastel-de-que-enamora-sabor-chocolate-a-la-naranja-con-esta-receta-para-el-14-de-febrero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/129932\/prepara-un-pastel-de-que-enamora-sabor-chocolate-a-la-naranja-con-esta-receta-para-el-14-de-febrero.html","title":{"rendered":"Prepara un pastel que enamora \u00absabor chocolate a la naranja\u00bb con esta receta para el 14 de febrero"},"content":{"rendered":"

\"Pastel<\/a><\/p>\n

Este pastel, lo puedes acompa\u00f1ar con un vaso de leche bien fr\u00eda, un cafecito o incluso una infusi\u00f3n de tu sabor favorito
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El 14 de febrero se aproxima peligrosamente y la verdad es que muchas de nosotras ni siquiera hemos pensado en lo que haremos para esa fecha tan especial para muchas parejas y aunque algunas personas seamos grinch de este d\u00eda, pues hay momentos en que s\u00ed queremos hacer algo coqueto para regalar este d\u00eda, como por ejemplo un sexy pastel de chocolate. <\/p>\n

Y es que el chocolate definitivamente es uno de los que no puede faltar este d\u00eda, no s\u00f3lo porque nos pone de buen humor, ni porque es un gran afrodis\u00edaco, sino porque su sabor es incomparable. Por eso es que hoy queremos compartir contigo nada m\u00e1s y nada menos que una receta para hacer un pastel de chocolate a la naranja, que es delicioso.<\/p>\n

Todos al menos una vez en nuestras vidas hemos sido sorprendidas por un delicioso pastel de chocolate y \u00bfverdad que se siente bonito? Sobre todo cuando se trata de chocolate de buena calidad. Y en los postres que hacemos en casa, la ventaja es que podemos controlar la calidad de todos los ingredientes que vayas a utilizar. <\/p>\n

Beneficios de consumir cacao
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El chocolate, por ejemplo es uno de los alimentos que m\u00e1s beneficios puede darle a nuestro cerebro. Presenta un alto contenido en flavonoides un compuesto natural, que tiene una gran cantidad de antioxidantes y neuroprotectores que mejora el rendimiento cognitivo y adem\u00e1s puede ayudar a reducir el riesgo de demencia. <\/p>\n

El cacao contiene un mont\u00f3n de sustancias estimulantes como la teobromina y cafe\u00edna que favorecen la concentraci\u00f3n y por ello su consumo se recomienda durante las ma\u00f1anas. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n contiene tript\u00f3fano, una sustancia que promueve la producci\u00f3n de serotonina y dopamina, neurotransmisores conocidos como las hormonas del placer y la felicidad. <\/p>\n

Este pastel, lo puedes acompa\u00f1ar con un vaso de leche bien fr\u00eda, un cafecito o incluso una infusi\u00f3n de tu sabor favorito. Los toquecitos de naranja le dar\u00e1n una amargura peculiar junto con algunas notitas agridulces magn\u00edficas. As\u00ed que para que no te quedes con la duda o te lo imagines, pues \u00a1manos a la obra!<\/p>\n

Ingredientes
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225 g de mantequilla
\n100 g de chocolate negro rallado
\n150 ml de agua
\n300 g de harina blanca
\n2 cucharadas de levadura
\n275 g de az\u00facar moreno
\n150 g de nata agria
\n2 huevos batidos
\n100 g de cacao en polvo valor<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se prepara?
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Engrasa una bandeja de reposter\u00eda, la que tengo yo es de 30\u00d720 cm, unta con mantequilla y espolvoreamos con harina. <\/p>\n

Forramos la base con papel vegetal.<\/p>\n

Funde la mantequilla y el chocolate con el jugo de naranja y agua en un cazo a fuego lento, removiendo a menudo con una cuchara de madera.<\/p>\n

Tamiza la harina y la levadura en polvo en un cuenco y a\u00f1ade el az\u00facar. Vierte la mezcla del chocolate caliente encima.<\/p>\n

Bate bien hasta conseguir una pasta homog\u00e9nea y al mezclar incorpora la nata agria y los huevos batidos, las nueces y las naranjas ralladas.<\/p>\n

Vierte la mezcla en la bandeja y cocemos el brownie en el horno precalentado a 190 grados durante 40 minutos y haz la prueba del palillo.<\/p>\n

Lo dejas enfriar en la misma bandeja antes de colocarlo sobre una rejilla met\u00e1lica para que se enfr\u00ede por completo.<\/p>\n

El \u00faltimo paso es espolvorear con cacao, que sea uno bueno para que haga contraste con el sabor dulce del pastel.<\/p>\n

Fuente: Gastrolabweb.com<\/a><\/p>\n

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El pastel de naranja y chocolate podr\u00eda ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postres. Una porci\u00f3n contiene 34 calor\u00edas, 1 g de prote\u00edna y 1 g de grasa. Esta receta sirve 12. Por $1.32 por porci\u00f3n, esta receta cubre el 2% de tushttps:\/\/t.co\/ouRor1aX5w<\/a><\/p>\n

— Recetas de Cocina – 3 Bocados (@Recetas3Bocados) November 3, 2022<\/a><\/p><\/blockquote>\n