{"id":129485,"date":"2023-01-26T14:44:37","date_gmt":"2023-01-26T22:44:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=129485"},"modified":"2023-01-26T14:44:37","modified_gmt":"2023-01-26T22:44:37","slug":"arroz-chaufa-como-se-prepara-este-delicioso-platillo-y-cual-es-su-origen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/129485\/arroz-chaufa-como-se-prepara-este-delicioso-platillo-y-cual-es-su-origen.html","title":{"rendered":"Arroz chaufa: \u00bfC\u00f3mo se prepara este delicioso platillo y cu\u00e1l es su origen?"},"content":{"rendered":"

\"Arroz<\/a><\/p>\n

Descubre c\u00f3mo preparar esta delicia de la cocina peruana que tiene un toque de cocina oriental bastante \u00fanico.
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\u00bfAlguna vez has escuchado del arroz chaufa? Esta delicia es muy parecida al arroz frito oriental, sin embargo, tiene su propia personalidad y un sabor muy especial y \u00fanico. Si quieres aprender a prepararlo y adem\u00e1s conocer m\u00e1s de su origen, sigue leyendo, pues contaremos de d\u00f3nde proviene este plato y c\u00f3mo hacerlo en tu casa. <\/p>\n

El arroz chaufa es una combinaci\u00f3n de la cocina peruana con la cocina china y se suele preparar con ingredientes como el pimiento, el chile peruano, el ceboll\u00edn, el huevo y pollo, aunque es muy com\u00fan integrar tus ingredientes favoritos a esta combinaci\u00f3n, adem\u00e1s todo esto se hom\u00f3loga en un delicioso arroz blanco cocido que se sazona con salsa de soya para darle ese sabor especial de cocina oriental. <\/p>\n

Arroz chaufa
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Ingredientes
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4 tazas de Arroz blanco cocido
\n2 Filetes de pollo
\n2 Huevos
\n2 cucharadas de Salsa de soya
\n1 Pimiento rojo
\n1 Aj\u00ed o chile peruano
\n1\/2 taza de Ceboll\u00edn o cebolleta verde
\n1 cm Jengibre
\nAjinomoto
\nAceite vegetal
\nSal<\/p>\n

Para preparar arroz chaufa comienza cortando tu pollo en cubos peque\u00f1os, por otro lado deber\u00e1s picar finamente el
\nceboll\u00edn y el jengibre, mientras que el chile peruano y el pimiento deber\u00e1n ir en cubos peque\u00f1os, cuando tengas estos ingredientes listos reserva. En un recipiente aparte casca los huevos y bate para cocinarlos en una sart\u00e9n con poco aceite, deber\u00e1s forma una tortilla uniforme y bien cocida por ambos lados. <\/p>\n

Fuente: Gastrolabweb.com<\/a><\/p>\n

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Todos sabemos que la cocina peruana es una de las mas ricas de America Latina, y por eso este Arroz Chaufa con pollo y vegetales les va a encantar. Todos los ingredientes y el video para aprender a cocinar esta receta en este link: https:\/\/t.co\/QLiawWupfP<\/a>#arrozchaufa<\/a> pic.twitter.com\/ezPBjjKtxt<\/a><\/p>\n

— John Motta (@ChefJohnMotta) January 12, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n