{"id":128410,"date":"2023-01-06T14:30:22","date_gmt":"2023-01-06T22:30:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=128410"},"modified":"2023-01-06T14:30:22","modified_gmt":"2023-01-06T22:30:22","slug":"queso-oaxaca-uno-de-los-mejores-cinco-quesos-del-mundo-segun-taste-atlas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/128410\/queso-oaxaca-uno-de-los-mejores-cinco-quesos-del-mundo-segun-taste-atlas.html","title":{"rendered":"Queso oaxaca, uno de los mejores cinco quesos del mundo seg\u00fan \u2018Taste Atlas\u2019"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/01\/queso-oaxaca-la-jornada.jpeg\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/01\/queso-oaxaca-la-jornada.jpeg\" alt=\"Queso oaxaca - la jornada\" class=\"aligncenter size-full wp-image-128412 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/01\/queso-oaxaca-la-jornada.jpeg 730w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/01\/queso-oaxaca-la-jornada-472x315.jpeg 472w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2023\/01\/queso-oaxaca-la-jornada-300x200.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 730px) 100vw, 730px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>S\u00f3lo productos italianos superaron la puntuaci\u00f3n del l\u00e1cteo mexicano<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>En el ranking realizado por la revista especializada en gastronom\u00eda internacional, Taste Atlas, el queso oaxaca es considerado el quinto mejor del mundo, s\u00f3lo superado por otros l\u00e1cteos italianos.<\/p>\n<p>Taste Atlas dio a conocer la lista de Los 10 mejores quesos calificados y M\u00e9xico tuvo una menci\u00f3n en el quinto lugar con su representante de Oaxaca.<\/p>\n<p>La revista destac\u00f3 que el producto mexicano obtuvo una calificaci\u00f3n 4.7 de los 5 puntos posibles.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cTiene un sabor sabroso, cremoso, suave y mantecoso, lo que lo hace ideal para quesadillas, empanadas y tlayudas. El queso tiene excelentes propiedades de fusi\u00f3n, raz\u00f3n por la cual se usa a menudo en numerosos platos horneados\u201d, destac\u00f3 Taste Atlas.\n<\/p><\/blockquote>\n<p>Al quesillo, como tambi\u00e9n es conocido este producto, le gan\u00f3 en posici\u00f3n el queso parmesano, que qued\u00f3 en primer lugar, seguido por el gorgonzola picante, la burrata y el grana padano.<\/p>\n<p>S\u00f3lo M\u00e9xico y Portugal, con su queso Sierra de la Estrella, fueron los pa\u00edses distintos a Italia mencionados en esta lista. <\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.lajornadamaya.mx\/nacional\/208625\/queso-oaxaca-uno-de-los-mejores-cinco-quesos-del-mundo-segun-taste-atlas\" title=\"ver en la fuente\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">La Jornada<\/a><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\"> ELIGIERON AL QUESO OAXACA COMO UNO DE LOS MEJORES DEL MUNDO<\/p>\n<p>La cuenta Taste Atlas dedicada a buscar la mejor comida del mundo, decidi\u00f3 hacer un listado de los mejores quesos, en donde colocaron al queso Oaxaca como uno de los cinco mejores.<a href=\"https:\/\/t.co\/d7AeQXcjdK\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/d7AeQXcjdK<\/a> <a href=\"https:\/\/t.co\/LNUSCe73Q0\" target=\"_blank\">pic.twitter.com\/LNUSCe73Q0<\/a><\/p>\n<p>&mdash; M\u00e9xico Ahora (@AhoraMex) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/AhoraMex\/status\/1610788168797757441?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">January 5, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n<blockquote class=\"twitter-tweet\">\n<p lang=\"es\" dir=\"ltr\">Taste Atlas reconoci\u00f3 al queso Oaxaca entre los mejores 5 del mundo. Te contamos por qu\u00e9 <a href=\"https:\/\/t.co\/4s9BXbaWFy\" target=\"_blank\">https:\/\/t.co\/4s9BXbaWFy<\/a><\/p>\n<p>&mdash; Grupo F\u00f3rmula (@Radio_Formula) <a href=\"https:\/\/twitter.com\/Radio_Formula\/status\/1610349821981851651?ref_src=twsrc%5Etfw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">January 3, 2023<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p> <script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u00f3lo productos italianos superaron la puntuaci\u00f3n del l\u00e1cteo mexicano En el ranking realizado por la revista especializada en gastronom\u00eda internacional, Taste Atlas, el queso oaxaca es considerado el quinto mejor del mundo, s\u00f3lo superado por otros l\u00e1cteos italianos. Taste Atlas dio a conocer la lista de Los 10 mejores quesos calificados y M\u00e9xico tuvo una menci\u00f3n en el quinto lugar con su representante de Oaxaca. 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