{"id":124439,"date":"2022-10-25T13:21:28","date_gmt":"2022-10-25T20:21:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=124439"},"modified":"2022-10-25T13:21:28","modified_gmt":"2022-10-25T20:21:28","slug":"te-sobraron-tortillas-en-casa-prepara-estas-cremosas-enfrijoladas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/124439\/te-sobraron-tortillas-en-casa-prepara-estas-cremosas-enfrijoladas.html","title":{"rendered":"\u00bfTe sobraron tortillas en casa? Prepara estas cremosas enfrijoladas"},"content":{"rendered":"

\"Enfrijoladas<\/a><\/p>\n

Estas ricas y cremosas enfrijoladas son perfectas para compartir en familia y disfrutar de un cl\u00e1sico mexicano
\n<\/strong><\/p>\n

Las enfrijoladas son un platillo emblem\u00e1tico de nuestro pa\u00eds en el cual convergen dos de los productos m\u00e1s consumidos a nivel nacional: el ma\u00edz (derivado de las tortillas) y los frijoles, haciendo una rica fusi\u00f3n que sabores que m\u00e1s vale probar y afirmar por qu\u00e9 son una de las preparaciones t\u00edpicas mexicanas que ponen en alto nuestra cocina.<\/p>\n

Para disfrutar de un cl\u00e1sico, es mejor aprovechar esas piezas de tortillas de ma\u00edz que casi siempre quedan en casa y en lugar de tirarlas a pesar de que est\u00e1n en buenas condiciones, hay que transformarlas en un delicioso platillo para compartir en familia a la hora de la comida.<\/p>\n

\u00bfTe sobraron tortillas en casa?, ponte un poco creativo\/a en la cocina y elabora con esta sencilla receta unas deliciosas, as\u00ed como cremosas enfrijoladas, querr\u00e1s hasta chuparte de los dedos de lo exquisitas que son y seguramente m\u00e1s de un integrante de la familia querr\u00e1 repetir la porci\u00f3n. Esto es lo que necesitas para prepararlas.<\/p>\n

Ingredientes:
\n<\/strong><\/p>\n

1 lata de leche evaporada
\n1 \u00bd cdita sal con cebolla en polvo
\n1 \u00bd taza de frijoles refritos
\n1 \u00bd taza de agua
\n200 gr queso panela rallado
\n12
\ntortillas de ma\u00edz
\nAceite de ma\u00edz
\nPollo deshebrado para acompa\u00f1ar
\nCrema agria para acompa\u00f1ar<\/p>\n

Preparaci\u00f3n
\n<\/strong><\/p>\n

Lic\u00faa la leche evaporada con la sal con cebolla en polvo, los frijoles y el agua. Calienta una olla peque\u00f1a o sart\u00e9n con un chorrito de aceite y sofr\u00ede la preparaci\u00f3n anterior a fuego medio durante 5 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.<\/p>\n

En otra sart\u00e9n calienta un poco de aceite y fr\u00ede las tortillas ligeramente para calentarlas y ablandarlas. Luego, p\u00e1salas por la salsa de frijol y sirve cuidadosamente una por una rellen\u00e1ndolas con pollo.<\/p>\n

Ba\u00f1a con m\u00e1s salsa de frijol, espolvorea el queso rallado y un poco de crema. Disfruta de unas deliciosas enfrijoladas con las que podr\u00e1s aprovechar esas tortillas que muchas de las veces se quedan en casa. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n

Fuente: Gastrolabweb.com<\/a><\/p>\n

\n

R\u00e1pida, sencilla y deliciosa. As\u00ed es la receta de enfrijoladas de pollo con frijoles negros Goya que hemos preparado junto a @ThermomixESP<\/a> \u200d
\u00bfTe animas a prepararla? #goya<\/a> #recetas<\/a> pic.twitter.com\/VKACt2n5R4<\/a><\/p>\n

— GOYA Europa (@GoyaEuropa) October 25, 2022<\/a><\/p><\/blockquote>\n