{"id":123872,"date":"2022-10-14T12:48:50","date_gmt":"2022-10-14T19:48:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=123872"},"modified":"2022-10-14T12:48:50","modified_gmt":"2022-10-14T19:48:50","slug":"receta-casera-para-preparar-un-pan-de-coco-esponjoso-y-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/123872\/receta-casera-para-preparar-un-pan-de-coco-esponjoso-y-delicioso.html","title":{"rendered":"Receta casera para preparar un pan de coco \u00a1esponjoso y delicioso!"},"content":{"rendered":"

\"Pan<\/a><\/p>\n

Receta casera para preparar un pan de coco \u00a1esponjoso y delicioso!
\n<\/strong><\/p>\n

El pan de coco es esta variedad que se prepara de forma individual, prep\u00e1ralo con esta deliciosa receta<\/p>\n

La panader\u00eda en tierras latinoamericanas es muy diversa pero exquisita y es que existe una amplia variedad de sabores, presentaciones hasta formas de disfrutar de cada pieza. En esta amplia gama de panes, hay uno sumamente delicioso con toques salados y dulces a la misma vez, estamos hablando de un rico pan de coco.<\/p>\n

El pan de coco es esta variedad que se prepara de forma individual, es decir, son peque\u00f1os bollos de pan redondos, cubiertos con abundante coco seco y az\u00facar que se pueden ofrecer para cada comensal y tener una peque\u00f1a porci\u00f3n esponjosita y sumamente deliciosa en las tardes de antojo con una buena taza de caf\u00e9 o t\u00e9.<\/p>\n

Para tener una buenas piezas de pan de coco y compartir con toda la familia, solo debes de seguir esta receta casera para tenerlos con ese toque esponjoso y delicioso que encantar\u00e1 a m\u00e1s de uno. Atento a la lista de ingredientes que debes tener a la mano y el paso a paso que debes de seguir.<\/p>\n

Ingredientes:<\/strong>
\n4 \u00bd tazas de harina de trigo
\n240 ml de leche l\u00edquida
\n200 gr de az\u00facar
\n1 cda de
\nlevadura en polvo
\n2 huevos
\nUna pizca de sal
\n1 cdita de esencia de coco <\/p>\n

Para la cobertura de coco:<\/strong><\/p>\n

2 tazas de coco seco rallado
\n170 gr de az\u00facar
\n1 clara de huevo<\/p>\n

Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Precaliente el horno a 180\u00b0C<\/p>\n

En un bowl grande, coloca media taza de leche l\u00edquida tibia, con una cucharada de az\u00facar, y toda la levadura, mezcla muy bien y deja fermentar por unos 10 minutos.<\/p>\n

En otro bowl mezcla la harina de trigo, con el resto del az\u00facar y la pizca de sal. Reserva<\/p>\n

En otro recipiente, casca los huevos y col\u00f3calos en la mezcla de leche y levadura ya fermentada, agrega el resto de la leche y la esencia de coco.<\/p>\n

Coloca la mezcla de harina sobre una superficie de trabajo previamente limpia, formando un volc\u00e1n, con el pu\u00f1o, realiza un agujero en el centro.<\/p>\n

Poco a poco empieza a agregar la mezcla de l\u00edquidos en el hoyo, mezcla desde el centro para que los l\u00edquidos se vayan integrando con la harina. Amasa hasta obtener una consistencia suave, que se despegue f\u00e1cilmente de la mano.<\/p>\n

Deja reposando en un recipiente cubierto con un trapo semi h\u00famedo, hasta que duplique su tama\u00f1o, esto puede tardar unos 30 minutos.<\/p>\n

Espolvorea con harina la superficie de trabajo y amasa la masa, luego realiza bolitas de tama\u00f1o peque\u00f1o para formar los panes, coloca en una bandeja para horno.<\/p>\n

Bate los ingredientes para la cobertura de coco y barniza con esta mezcla cada pan.<\/p>\n

Hornea por 30 minutos aproximadamente a 180\u00b0C o hasta que la superficie luzca doradita.<\/p>\n

Fuente: Gastrolabweb.com<\/a><\/p>\n

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Pensando en ustedes \u2668\ufe0f\ufe0f https:\/\/t.co\/nuFO87MfAw<\/a> Deliciosa receta de pan de coco… #delicioso<\/a> #cocina<\/a> #comida<\/a> #receta<\/a> #miami<\/a> #Ecuador<\/a><\/p>\n

— Receta Especial (@recetaespecial) October 9, 2022<\/a><\/p><\/blockquote>\n