{"id":119414,"date":"2022-07-29T13:47:29","date_gmt":"2022-07-29T20:47:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=119414"},"modified":"2022-07-29T13:48:03","modified_gmt":"2022-07-29T20:48:03","slug":"aprende-a-hacer-el-mejor-chocolate-caliente-espumoso-denso-y-delicioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/119414\/aprende-a-hacer-el-mejor-chocolate-caliente-espumoso-denso-y-delicioso.html","title":{"rendered":"Aprende a hacer el mejor chocolate caliente: espumoso, denso y delicioso"},"content":{"rendered":"<p><strong>Logra esa tradicional espuma del chocolate caliente f\u00e1cilmente con esta deliciosa receta, ideal para terminar el d\u00eda.<\/strong><\/p>\n<p>Disfrutar de un delicioso chocolate caliente es la mejor forma de terminar el d\u00eda, con una espuma bien aireada, una textura densa y un sabor intenso, est\u00e1 bebida mexicana es perfecta para la cena y esta vez nosotros te ense\u00f1aremos a prepararlo, logrando esa textura perfecta qu\u00e9 es tradicional en esta preparaci\u00f3n de forma f\u00e1cil y r\u00e1pida.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2022\/07\/chocolate-caliente-gastrolabwebcom-300x200.jpg\" alt=\"Chocolate Caliente - Gastrolabweb.com\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"alignright size-medium wp-image-119415 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2022\/07\/chocolate-caliente-gastrolabwebcom-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2022\/07\/chocolate-caliente-gastrolabwebcom-472x315.jpg 472w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2022\/07\/chocolate-caliente-gastrolabwebcom.jpg 1000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Originalmente se usaba el tradicional molinillo de madera para espumar los chocolates, para esta t\u00e9cnica se requiere batir la leche constantemente mientras esta se calienta y de esta manera introducir aire y que est\u00e9 quede atrapado en las burbujas del chocolate, si tienes un molinillo a la mano puedes intentar esta t\u00e9cnica, pero debes de tener presente que puede llevarte un poco de tiempo, sobre todo si no tienes pr\u00e1ctica para espumar el chocolate, s\u00ed que se puede convertir en una receta bastante lenta.<\/p>\n<p><strong>Chocolate espumoso<\/strong><br \/>\n<strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<p>1 litro de Leche<br \/>\n1 taza de Chocolate de mesa mexicano<br \/>\n1 rama de Canela<\/p>\n<p>Comienza llevando tu leche junto con la canela a fuego medio, mientras esta se calienta deber\u00e1s picar tu chocolate finamente, tambi\u00e9n puedes rayarlo, ambas maneras ayudar\u00e1n a que se integre bien en la receta, una vez que la leche comience a hervir deber\u00e1s de agregar tu chocolate y bajar el fuego para que estos dos ingredientes se integren. <\/p>\n<p>Una vez que el chocolate est\u00e9 bien diluido en la leche y tengas una mezcla homog\u00e9nea, deber\u00e1s empezar a batir con el molinillo, si no tienes este instrumento puedes lograr f\u00e1cilmente espuma con tu batidora, toma un poco de la leche con chocolate que se est\u00e1 calentando y col\u00f3cala en un taz\u00f3n, bate a alta velocidad hasta qu\u00e9 forma es una espuma densa y espesa, regresa con cuidado a tu mezcla de leche y retira del fuego, sirve y colocar una buena porci\u00f3n de espuma en tu taza.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.gastrolabweb.com\/bebidas\/2022\/7\/28\/aprende-hacer-el-chocolate-caliente-definitivo-espumoso-denso-delicioso-26648.html\" title=\"ver en la fuente\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Gastrolabweb.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Logra esa tradicional espuma del chocolate caliente f\u00e1cilmente con esta deliciosa receta, ideal para terminar el d\u00eda. Disfrutar de un delicioso chocolate caliente es la mejor forma de terminar el d\u00eda, con una espuma bien aireada, una textura densa y un sabor intenso, est\u00e1 bebida mexicana es perfecta para la cena y esta vez nosotros te ense\u00f1aremos a prepararlo, logrando esa textura perfecta qu\u00e9 es tradicional en esta preparaci\u00f3n de&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":119415,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24],"tags":[34034,33051,16264],"views":171,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119414"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=119414"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119414\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119415"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=119414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=119414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}