{"id":112732,"date":"2022-01-21T11:03:49","date_gmt":"2022-01-21T19:03:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=112732"},"modified":"2022-01-21T11:33:50","modified_gmt":"2022-01-21T19:33:50","slug":"cual-es-el-platillo-mas-famoso-de-mexico-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/112732\/cual-es-el-platillo-mas-famoso-de-mexico-video.html","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1l es el platillo m\u00e1s famoso de M\u00e9xico?  | VIDEO"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"color: #333399;\">Hay una serie en Netflix llamada The Final Table, subtitulada en espa\u00f1ol como \u00abTodo el mundo a la mesa\u00bb.<\/span><\/h3>\n<p>El programa re\u00fane a 12 equipos conformados por dos chefs de diferentes partes del mundo que compiten entre s\u00ed para saber qui\u00e9n es el mejor.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2022\/01\/the-final-table.jpg\" alt=\"\" title=\"The Final Table\" width=\"300\" height=\"168\" class=\"alignleft size-full wp-image-112734 img-responsive \" \/>Son diez episodios \u20149 destinos gastron\u00f3micos y la final\u2014 y en cada uno de ellos se compite por recrear un platillo caracter\u00edstico de cada pa\u00eds; siendo M\u00e9xico el primer episodio.<\/p>\n<p>Espero no meterme en problemas de copyright porque voy a hacer la descripci\u00f3n tal cual la dan para presentar al platillo -en dicho episodio- y me parece de lo m\u00e1s acertada y concisa.<\/p>\n<blockquote><p>\u00abEl plato nacional de M\u00e9xico se origina en el ma\u00edz, un ingrediente sagrado que data de hace casi 12,000 a\u00f1os. Los pueblos indigenas descubrieron que al combinar ma\u00edz con cal diluida y agua, se creaba la comida m\u00e1s ic\u00f3nica de M\u00e9xico: la tortilla. Tradicionalmente se cocina en una plancha antiqu\u00edsima llamada comal, la tortilla se puede llenar con carne, vegetales o pescado, y se sirve con salsa y acompa\u00f1amientos. La disfrutan personas de todo tipo. Una de las comidas callejeras m\u00e1s queridas del mundo: el taco.\u00bb<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>Cooper A. (Productor). (2018) The Final Table [serie de cocina]. Estados Unidos: Netflix.<\/strong><\/p>\n<p>As\u00ed que, aunque uno podr\u00eda pensar en otros platillos como el mole, los chilaquiles, los tamales, el pozole o inclusive los chiles en nogada, lo indiscutiblemente cierto es que el taco se ha convertido en el platillo m\u00e1s reconocido de M\u00e9xico ante el mundo.<\/p>\n<p><div class=\"media-container 16by9\"  style=\"text-align:center;border:solid;border-width:1px;border-color:#000;background-color:#000;margin:10px 0;padding:5px;\"><iframe width=\"580\" height=\"381\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/V088HvtuQFg?autohide=1&rel=0\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay una serie en Netflix llamada The Final Table, subtitulada en espa\u00f1ol como \u00abTodo el mundo a la mesa\u00bb. El programa re\u00fane a 12 equipos conformados por dos chefs de diferentes partes del mundo que compiten entre s\u00ed para saber qui\u00e9n es el mejor. Son diez episodios \u20149 destinos gastron\u00f3micos y la final\u2014 y en cada uno de ellos se compite por recrear un platillo caracter\u00edstico de cada pa\u00eds; siendo&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":112734,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3692],"tags":[31718,1700,31719,31720],"views":299,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112732"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=112732"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/112732\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/112734"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=112732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=112732"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=112732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}