{"id":110202,"date":"2021-10-09T11:03:56","date_gmt":"2021-10-09T18:03:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/?p=110202"},"modified":"2021-10-09T15:49:34","modified_gmt":"2021-10-09T22:49:34","slug":"que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.feeling.com.mx\/site\/110202\/que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe.html","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 est\u00e1 pasando en el Valle de Guadalupe, en Ensenada?"},"content":{"rendered":"<p><div class=\"media-container 16by9\"  style=\"text-align:center;border:solid;border-width:1px;border-color:#000;background-color:#000;margin:10px 0;padding:5px;\"><iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/tTl25Yhx_kE?autohide=1&rel=0\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><\/div><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2021\/10\/que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe2-300x181.png\" alt=\"\" title=\"que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe2\" class=\"alignleft size-medium wp-image-110205 img-responsive \" \/>El Valle de Guadalupe es un destino gastrotur\u00edstico que tiene el coraz\u00f3n de los foodies mexicanos desde hace m\u00e1s de veinte a\u00f1os, sin embargo, estos \u00faltimos d\u00edas est\u00e1n pasando cosas que ponen en riesgo el futuro de la regi\u00f3n en aras de hacerlo crecer, como un foro de eventos masivos que sacrifica 25 hect\u00e1reas agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>Restaurantes, vi\u00f1edos, hoteles y festivales han sido catalizadores de desarrollo en esta regi\u00f3n de Baja California, que se distingue por su paisaje y su abundancia en el suelo. El problema es que el Valle se ve amenazado pues tiene un problema serio de abastecimiento de agua y con esa infraestructura el asunto se agrava.<\/p>\n<p>Por ser un destino tur\u00edstico ya consolidado, algunos proyectos de desarrollo se han autorizado a\u00fan sin analizar la sostenibilidad de la regi\u00f3n a largo plazo; la m\u00e1s sonada en los \u00faltimos d\u00edas fue la construcci\u00f3n de un foro para eventos masivos donde tocar\u00eda en artista Christian Nodal este fin de semana.<\/p>\n<p>La obra se clausur\u00f3 el 6 de octubre y para el 7 en la tarde, los responsables de la obra hab\u00edan roto los sellos y seguido con la construcci\u00f3n. El concierto a\u00fan no ha sido cancelado.<\/p>\n<p>Un colectivo de vitivinicultores y cocineros se unieron para manifestarse contra la decisi\u00f3n del municipio de seguir con las obras mediante el movimiento @porunvalledeverdad, en el cu\u00e1l se busca dignificar el suelo que produce la materia prima principal del terru\u00f1o: uvas de vino.<\/p>\n<p>La marcha por la dignidad del Valle de Guadalupe se har\u00e1 el 9 de octubre y el punto de encuentro ser\u00e1 en el sem\u00e1foro de San Antonio de las Minas, en la carretera Ensenada \u2013 Tecate, a la 1 de la tarde.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQU\u00c9 M\u00c1S EST\u00c1 PASANDO EN EL VALLE DE GUADALUPE?<br \/>\n<\/strong><br \/>\n<img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2021\/10\/que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe.jpg\" alt=\"\" title=\"que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe\" class=\"aligncenter size-full wp-image-110204 img-responsive \" srcset=\"https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2021\/10\/que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe.jpg 720w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2021\/10\/que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe-252x315.jpg 252w, https:\/\/www.feeling.com.mx\/img\/2021\/10\/que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe-240x300.jpg 240w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><br \/>\nEsta regi\u00f3n es una de las joyas de la agricultura, la industria y el turismo de Baja California y se encuentra bajo serias amenazas que comprometen su futuro. A los problemas ambientales -como el cambio clim\u00e1tico y la escasez de agua- se suman otros, tanto o m\u00e1s perniciosos, como la inseguridad y la entrada del narco; esto seg\u00fan empresarios de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>El gobierno municipal ha permitido que crezca el desorden en el Valle con la aparici\u00f3n de cantinas; construcciones irregulares y eventos masivos que ponen en riesgo la estabilidad y el fr\u00e1gil equilibrio ecol\u00f3gico de la zona.<\/p>\n<p>La vocaci\u00f3n del Valle de Guadalupe es el cultivo de la uva y la fabricaci\u00f3n de vino. Empresas de fama internacional abrieron el camino para la llegada de otros emprendedores que convirtieron el Valle en el mayor productor de vinos de M\u00e9xico, dando prestigio mundial a Baja California.<\/p>\n<p>Productores de vino, restauranteros y hoteleros del Valle coinciden en que no es recomendable permitir que siga creciendo indiscriminadamente la oferta de alcohol y hospedaje, ya que unos generan inseguridad y los otros consumen el agua que requieren los vi\u00f1edos.<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.animalgourmet.com\/2021\/10\/08\/que-esta-pasando-en-el-valle-de-guadalupe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Animal Gourmet<\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?height=314&#038;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fsaid.betanzos%2Fvideos%2F350006016810325%2F&#038;show_text=false&#038;width=560&#038;t=0\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\" allowFullScreen=\"true\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Valle de Guadalupe es un destino gastrotur\u00edstico que tiene el coraz\u00f3n de los foodies mexicanos desde hace m\u00e1s de veinte a\u00f1os, sin embargo, estos \u00faltimos d\u00edas est\u00e1n pasando cosas que ponen en riesgo el futuro de la regi\u00f3n en aras de hacerlo crecer, como un foro de eventos masivos que sacrifica 25 hect\u00e1reas agr\u00edcolas. 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